白花蛇舌草的三个食疗方 [复制链接]

主料银耳(干)25克地榆20克白花蛇舌草30克阿胶12克做法1.银耳用温水泡软后洗净，加水适量，隔水蒸熟。阿胶提前熔化。2.加地榆、白花蛇舌草煎煮后取汁液。3.将阿胶汁、地榆、白花蛇舌草汁调匀，与银耳混合后同服。药用价值1.此菜具有清肺，益气的功效。2.西医认为本菜营养丰富，含蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、脂肪、粗纤维等成分，具有益气、活血、润肠之功效，能增强人体免疫力，对肺癌患者有疗效。3.中医认为银耳性平，味甘、淡，能滋阴润肺、养胃生津；白花蛇舌草性寒，味苦、甘，能清热、利湿、解毒。白花蛇舌草蜜露主料白花蛇舌草克，蜜糖克做法1．将白花蛇舌草洗净，水煎，去渣取汁；2．把药汁放入瓷盆内，加蜜糖搅匀，加盖，文火隔水炖1～2小时，冷却备用。开水送服，每次1～2汤匙，每日2次。药用价值清热解毒，利水祛湿。适用于急性肝炎、慢性肝炎、胆囊炎属湿热者。蛇草薏苡仁粥主料白花蛇舌草80克薏米50克菱角粉50克做法1、将白花蛇舌草洗净；2、白花蛇舌草加水毫升，急火煮开，改文火煎15分钟，去渣取汁；3、药汁加薏米煮至裂开；4、加菱角粉煮熟即可。药用价值1、白花蛇舌草味甘、淡，性微寒，有清热解毒、利水通淋之功，现代医学研究认为它具有抗肿瘤作用。菱粉味甘，性寒，据《中医药研究资料》称，菱粉水煎服可治疗各种癌症。薏苡仁味甘、淡、性微寒，健脾治湿。三味药共用具有利水通淋，防癌抗癌作用。2、清热解毒，健脾利水。适用于前列腺癌。