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鱼腥草入药的历史非常久远，相传宋朝熙宁6年夏季，大雨滂沱，河水猛涨，泥沙淤塞，冲毁房屋，淹没农田，弄得沿河两岸侗民们流离失所，无家可归。传说雨停水退后，沿河两岸的侗民甚至牲畜大多患上了同样的一种病，整天拉稀。由于当时医疗条件很差，没有人知道得的是什么病，一时间，闹得人心惶惶。
就在这紧要关头，在白马滩侗寨（今芷江新店坪镇白马铺村）里，有一个张姓后生手持一把鱼腥草，对寨子里的人说：“这种草大概可以治这种病，大家不妨试试看吧。”
侗民们半信半疑，想了想，反正等死也是死，那就死马当作活马医吧，试一试也无妨。于是，侗民们就拖着病躯上山下地挖鱼腥草的根吃，果然病情见好。消息很快传遍了沅洲各寨，所有染病之人全都因吃了鱼腥草把病治好了。
原来，姓张的后生是因为他家常用房前屋后的鱼腥草喂猪，左邻右舍的猪都病了，惟独他家的猪没有发病，全家人都甚觉奇怪。由于他对草药也略知一二，他想：难道是吃了鱼腥草的缘故？难道鱼腥草可以清热解毒、通淋利尿？于是全家人试着挖鱼腥草吃。果然不出三天，全家人的病情大为好转。
从此，沅洲侗民对鱼腥草特别珍爱，觉得越吃越好吃了。吃的方法也越来越讲究，把鱼腥草在地下茎洗净切短，拌上烤香的辣椒粉、生姜、芫荽、葱蒜、味精、香料、食醋等，就这样一直吃到今天。
事实上，鱼腥草具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效，主要用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒等症状。同时，鱼腥草不仅能够入药，还可以在日常饮食中作家庭药膳食用，是一种药食两用的中药材。
鱼腥草
来源:为三白草科植物蕺菜的带根全草
性味:辛，寒
功效清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
用法用量:内服：煎汤，10~30克，或鲜者30~60克，不宜久煎。外用：适量，煎水熏洗或捣敷。
治癌效验：本品为清热解毒、消痈排脓、治疗肺痈之要药。（《滇南本草》）曰：“治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痔疮。”（《医林纂要日：“行水，攻坚，去瘴，解暑。”（《分类草药性》）曰：“治玉淋，消水肿，去食积，补虚弱，消臌胀。”临床常用治肺癌、子宫颈癌、肠癌等癌瘤中属热毒内盛、痰热壅阻者。
治肺癌
鱼腥草、铁树叶各30克，八月札、茯苓、猪苓、生薏苡仁各15克，党参、黄芪、白术、陈皮各9克，白花蛇舌草20克。水煎服，每日剂。[（《上海中医药杂志》）(3)]
治子宫颈癌
鱼腥草、牡蛎(先煎)各30克，丹参、党参各15克，当归、茜草、白术、赤芍、土茯苓各9克，白花蛇舌草60克，大枣5枚。水煎分2次温服，每日1剂。（《抗癌中草药制剂》）
治肠癌
鱼腥草18克，山楂炭6克。水煎蜂蜜调服。（《抗癌植物药及其验方》）
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